Compras

Comparar por precio unitario, no por paquete

Bolsa de compras con verduras frescas sobre mesa de madera, ilustración de la categoría de consejos de compras

El precio por kilo o litro revela el precio real.

5-10 € a la semana 5 min Actualizado 2026-04-22

Contenido

  1. Como hacerlo
  2. Errores comunes
  3. En resumen

Los paquetes grandes parecen más baratos, pero a menudo no lo son. El truco: no mires el precio final, sino el precio base por 100 gramos. Así desenmascara los engaños de las marcas y ahorras dinero de verdad.

Paso a paso

Los fabricantes esconden aumentos de precio con trucos psicológicos: caja más grande, menos contenido. Ejemplo: 1 kg de cereales por 8 € parece más caro que 500 g por 4,50 €. Pero 500 g cuestan por 100 g: 0,90 €, mientras que el paquete grande solo 0,80 €. Los supermercados están obligados a mostrar el precio base (normalmente letra pequeña). Quien compara este precio en lugar del precio total ahorra en promedio un 25% sin renunciar a calidad o cantidad. Concéntrate en alimentos básicos secos con larga conservación: arroz, pasta, legumbres, harina, café, aceite de oliva. Ahí las diferencias de precio por unidad entre paquetes pequeños y grandes suelen estar entre el 20-40%. Con alimentos frescos solo merece la pena la compra a granel si estás seguro de consumirlo dentro del plazo.

Fuente: Verbraucherzentrale Bundesverband, El 25% de los paquetes grandes son MÁS caros por unidad, comparar el precio base es obligatorio

Paso a paso

  1. Lee el precio baseBusca la tabla de precios blanca en la etiqueta del estante. Ahí está el precio por 100 g o litro. Anótalo para tu artículo favorito.
  2. Compara todos los tamaños de empaqueNo solo 500 g vs. 1 kg, también revisa paquetes de 3, cajas grandes y paquetes promocionales. A veces el tamaño medio es sorprendentemente más barato.
  3. Verifica los precios promocionalesLas promociones cambian la verdad básica: un paquete normalmente caro, ahora barato. La comparación es nueva cada día, las notas se quedan obsoletas rápido.
  4. Revisa la caducidadLos paquetes grandes solo merece la pena si los consumes. Los cereales caducados son caros. Para parejas o personas solas: el paquete pequeño suele ser mejor.
  5. Verifica la capacidad de almacenamiento realPasta, conservas, fruta seca: almacenable, paquete grande tiene sentido. Productos frescos: conservación normal o comparte con un amigo.

Ejemplo práctico

Antes: La Sra. M. compra por instinto 1,5 kg de cereales por 12 € (= 0,80 €/100g). Piensa: ahorro.
Después: Con comparativa de precio base descubre: 750 g por 5,40 € (= 0,72 €/100g) es 10% más barato. Ahorro anual: ~30 €.

¿Cuánto cuesta tu compra de alimentos al año? Calcula tu promedio.

Palabras clave y contexto

Este consejo esta dirigido a hogares que quieren reducir de forma concreta el gasto energetico y de vida diaria. Se combina con las demas medidas de la misma categoria y produce mas efecto cuando se aplican juntas.

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Preguntas frecuentes

¿La compra a granel es realmente más sostenible?
Sí, menos envasado por unidad, menos viajes al supermercado. Pero solo si lo consumes todo. El moho en el plato es caro y basura.
¿Cómo recuerdo todos los precios base?
Libreta en el supermercado, foto con el móvil de las etiquetas del estante, o apps como Smarte Einkaufsliste. Después de 3-4 compras conoces tus 10 principales de memoria.
¿Hay excepciones donde el paquete grande es más caro?
Sí: productos bio en tiendas bio (envases caros), especialidades regionales y productos envejecidos. Vale la pena mantener los ojos abiertos.
Como combino con otros consejos?
Los efectos se suman: mas consejos, mas ahorro hasta un limite.

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